Jesień. Co nam przyniesie?

Większość z nas z jej nadejścia się nie cieszy, bo lato mogłoby trwać w nieskończoność. Jednak jesień to nie tylko te mniej przyjemne zjawiska, jak deszcz, ziąb i szaruga, lecz również błękitne niebo, kolorowe liście i kasztany, smakowity urodzaj ziemi. Poznajmy jesień z innej perspektywy.

Najbardziej kolorowa pora roku potrwa jak zwykle do dnia przesilenia zimowego, a więc do 22 grudnia do godziny 5:48 czasu polskiego. W meteorologii jesień obejmuje miesiące: wrzesień, październik i listopad.

Przyzwyczailiśmy się do wyjątkowo ciepłych, słonecznych i suchych okresów złotej jesieni. Tegoroczna mam nadzieję będzie bardzo podobna, co powinno nas wszystkich ucieszyć. Tym samym szaruga opóźni się i oby jak później. Wrzesień jeszcze zapowiada się ciepły, ale pewnie  nie zabraknie też okresów chłodniejszych, mokrych i wietrznych. 

Mamy jednak takie zjawisko jak złota polska jesień, podczas której niebo bywa czyste, a temperatura jest wysoka, w sam raz, gdy liście na drzewach mienią się najróżniejszymi kolorami.

Uroki lata już za nami, ale przyroda wciąż jeszcze owocuje...

Wystarczy na spacerze schylić się po pięknie brązowe kasztany albo wspiąć się po czerwone jarzębinowe baldachimy. Korzyść będzie wieloraka, bo i spacer, i gimnastyka – schylanie się, wspinanie, a i to, co uda nam się zebrać, wykorzystamy dla zabawy. Każdy z nas pamięta te wszystkie ludziki z kasztanów oraz przepiękne czerwone korale z jarzębiny.

Teraz kiedy rozpoczął się  sezon na grzyby, amatorzy leśnych wędrówek dodatkowo są uzbrojeni w koszyki. Ale przede wszystkim przyda się też duża doza cierpliwości, aby upolować najpiękniejsze okazy.

Jesienne miesiące - wrzesień i październik, to czas zbioru największych plonów w naszych ogrodach. Warto zatem pójść do ogrodu i zacząć zbierać warzywa takie jak np. dynie czy marchew, buraki itp.. Bardzo lubię o tej porze roku zawsze zrobić rozgrzewającą zupę z dyni, a na deser zrobić pyszne ciasto marchewkowe. W sadach zbieramy owoce, głównie jabłka i gruszki, a także orzechy - laskowe oraz powoli wypadające z popękanych skorupek orzechy włoskie. Zebrane plony możemy zamienić we wspaniałe przetwory.